D.O. Montsant
Aquest
mono-varietat de garnatxa negre te un color atractiu, intens, de cireres
madures i amb un rivet violaci. Una llàgrima lenta amb caiguda lenta.
Al nas és
intens, encisador, una suma d'aromes de fruites vermelles madures, prunes
vermelles, cireres, móres i confitura de nabius. Tocs làctics, torrats,
espècies, pebres i pedra seca.
A la boca, frescura amb bona acidesa. La fruita
torna a reivindicar-se. Un pas per boca vellutat, envolven i dens deixa un
post-gust llarg i molt elegant.
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada