19 de febr. 2013

L’Heravi Criança 2010


DO Montsant

De bonic color cirera madura, reflex atractiu violaci, amb una llagrima lenta i gruixuda, l’Heravi Criança  ens aporta una intensitat nasal elegant, frescor i moltes fruites vermelles madures  i confitades( prunes, cireres,mores…). Pel voltant balsàmics i ràpidament espècies dolces, pebre de Jamàica, lleugers  tocs torrats i minerals que no amaguen els aromes de les fruites conformant un bon equilibri.
 Amb sensacions de golositat, una intensitat mitjana, elegant, i un pas per boca ampli, amb records de la fruita, finura de la criança i sensacions minerals. Taní madur, dolçor, vellut i un puntet secant gens desagradable. Un final ple de sensacions que s’allarguen, xocalata negre, honest i sensual.  



                                                      
 The free fall band :: Zombies ::