9 de maig 2012

El Quintà 2010

Celler Bàrbara Forés

D.O. Terra Alta


De color groc palla i amb un comportament en copa dens, aquest vi de vinyes velles de garnatxa blanca ens regala un munt d’aromes diferents. Un primer moment de mineralitat, amb tocs de guix i que ràpidament donen pas a fruites diverses que convinen a la perfecció maduresa i frescor. 
Meló, pinya madura, pell de poma vermella, pell de llimona, unes pinzellades de farigola  i ebanisteria fina per arrodonir-ho.
Al  tastar-ho notem una entrada fresca. Un pas per boca elegant, potent, untuós i golós.
Un final agradable i llarg arrodoneixen un vi amb molta personalitat. 






Maïa Vidal :: Le tango de la femme abandonnée ::





2 comentaris :

www.ebregust.com ha dit...

Aquest garnatxa blanc és un dels millors blancs de la DO Terra Alta. Nosaltres el recomanem especialment per a carns blanques.

Josep M Galimany (o Gali) ha dit...

Moltes felicitats per aquest bloc. Fas unes entrades d'allò més originals...