9 de gen. 2015

Martí Fabra selecció vinyes velles 2007

Celler Martí Fabra

D.O. Empordà


Color cirera intens amb un reflex granatós. Aquest vinyes velles de garnatxa i samsó ens sorprent gratament per la seva potent mineralitat, aromes intensos de tinta xinesa, pissarres i punta de llapis. Rera apareixen notes de fruites vermelles madures arribant al punt de confitura i un polsim especiat ( pebres).
Una entrada en boca refrescant i potent a la vegada, maduresa i certa sequetat que no influeix en aconseguir un final agradable i llarg.

Inspira :: Onades de nit ::

1 comentari :

Ambrosia Mediterrànea ha dit...

Teniu un estil per descriure el vi que enganxa tan si vols com si no vols. Us seguim d'aprop, aprenent amb vosaltres i gaudint!